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廣東良品科技有限公司
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良灶帶您了解商用西廚行業發展趨勢
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“安全、健康、節能、智能、環?！背蔀?1世紀廚房革命的發展主題，給商用西廚裝備行業的發展拓寬了新的思路。世界上日趨嚴重的環境污染和資源缺乏問題，使綠色環保問題越來越引起廣泛的重視。商用西廚裝備產品所包含的環保、節能意識越來越成為消費者關注的重點，產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低…
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良灶帶您了解商用西廚行業發展趨勢
“安全、健康、節能、智能、環?！背蔀?1世紀廚房革命的發展主題，給商用西廚裝備行業的發展拓寬了新的思路。世界上日趨嚴重的環境污染和資源缺乏問題，使綠色環保問題越來越引起廣泛的重視。商用西廚裝備產品所包…
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良灶帶您了解商用廚房的火災引發原因
由于商用廚房近年來對高能廚房設備和高燃點食用油的廣泛使用，導致廚房火災頻頻發生，廚房本就油煙大，明火多，所以了解火災引發的原因，并提前避免很有必要。下面良灶商用電磁爐帶您了解一下商用廚房火災引發原因吧…
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良灶為您介紹商用電磁炸爐使用注意事項
商用電磁炸爐，適用酒店、大排檔、外賣餐廳、學校食堂，可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯條，炸魚，牛排，漢堡，肉串，蔬菜類等等小吃。市場上炸爐、炸鍋之類的產品種類繁多，質量也有天壤之別，好的炸爐在控溫、…
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商業廚房設備設計會影響哪些方面？良灶告訴你
商用廚房的設計，是商用廚房建設的基礎，設計的方案會決定建設投資。同時，設計對于建成后的生產也是至關重要的，布局的結果將直接影響到廚房出品速度和出口質量，因此，對廚房進行設計布局必須充分研究，遵循相關原…
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電磁爐和傳統爐灶相比，優勢有哪些？
電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統的明火烹調方式采用最先進磁場感應渦流加熱原理，即當電流通過線圈產生磁場，磁場內磁力線通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后…
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